domingo, 13 de março de 2011

Receita para ajudar a criançada comer melhor .






Receitas 


PARA OS “SEM APETITE”
Se seus filho está naquela fase “não come”, “não quer comer” (apenas os salgados), tente essas receitas, achei um  site e resolvi compartilhar com vocês . O Thales vai entrar na fase das 1º papinhas eu já estou pesquisando uma forma de uma alimentação saudável e até para meu marido que detesta legumes ai está alguns truques legais :

Bolinhos de inhame

Cozinhe, descasque e amasse ligeiramente os inhames com um pouco de cebola ralada, cebolinha verde picadinha ou alho-porró em fatias fininhas, umas pitadas de orégano  e outras de sal.
Junte farinha de trigo para dar liga.
Pincele com gema de ovo e asse no forno pré-aquecido.

Bolinho de mandioca

Cozinhe a mandioca até ficar macia. Tente no vapor.
Amasse com garfo ou espremedor de batatas.
Tempere com orégano (pouco), ou salsinha ou nirá bem picadinhos, sal e óleo  (1 colher pra dar liga).
Ou tente com uma colher rasa de amido de milho.
Forme os bolinhos com as mãos, unte o fundo da fôrma com óleo, e coloque os bolinhos. Leve ao forno quente até dourar.


Nuggets de lentilha

2 xícaras de lentilha
1 xícara migalhas de pão integral
1/2 xícara de aveia
sal marinho a gosto
1/2 cebola ralada
farinha de trigo
óleo
Cozinhe a lentilha e escorra-a. Feito isso, coloque-a em uma tigela e esprema-a com um pilão ou com as mãos.
Quando ficar no ponto de massa, misture os primeiros cinco ingredientes.
Modele os nuggets, empane-os na farinha de trigo e depois asse em forno quente.

Um comentário:

  1. Ótimas receitinhas!
    Obrigada por compartilhar... e por visitar o Roteiro Baby!
    Até mais!
    Iza

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