terça-feira, 15 de novembro de 2011

Receita de Maçã do amor para você fazer para seu filho.

Mesmo quem não e mais criança adora uma maçã do amor.
A maçã do amor me traz na lembrança quando eu era criança e os lugares onde eu via muito vendendo maçã como no  circo, festa, Parquinhos e parques de diversão...
Faça  esta receita para seus filhos eles vão adorar.

INGREDIENTES:
6 maçãs pequenas e vermelhas
½ xícara (chá) de glucose de milho (300g)
6 palitos para sorvete
1 xícara (chá) de água (200ml)
2xícaras (chá) de açúcar (380g)
1 colher (chá) de corante alimentício vermelho (5ml)
COMO FAZER:
Ferva o  açúcar  com a glucose, a água e o corante, até obter uma calda em ponto de bala dura (vidrado, 168ºC).
Retire do fogo e mergulhe rapidamente as maçãs, uma por vez.
Coloque-as sobre uma superfície untada com óleo e espere endurecer. Embale em papel celofane, cuidando para que não fique descoberta nenhuma parte da fruta.


Receita retira do site : ciauniao.com.br

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